簡凡從小在飯店長大，自詡廚中高手，立志子承父業成爲“神廚”，被夥伴戲稱爲“鍋哥”。從警校畢業後在父母安排下到派出所當協警。他凡事總以廚藝爲喻，從細微處窺得事物真諦。生性活潑，遇事謹慎，思維敏捷，生活裏經常耍一些小聰明，愛情上時常左右搖擺，但心中的正義底線從未打破。在協助偵破一起搶劫案時，市局刑警支隊支隊長髮現他的特質，經過師傅刻意的培養，經歷了挫折與考驗，終於通過考試，成長爲一名合格刑警，屢破大案，自信中帶了些許桀傲、初具將帥之才。局領導非常賞識他與衆不同的膽識，委以重任偵破一起懸案。簡凡與警隊的戰友，爲了心中的忠誠與堅守，忍辱負重，不畏艱難，與犯罪嫌疑人進行不屈不撓地艱苦鬥爭，終於偵破懸案。簡凡也對自己的職業做出無悔的選擇。