作爲生活頻道傾力打造的首部紀錄片，《北京味道》旨在展現生活在北京這座城市中的人們與美食的微妙關係，從不同角度關照圍繞美味發生的點滴故事，尋訪專屬於北京的味道，向美食及其勞動者致以最高的敬意。不同於《舌尖上的中國》，《北京味道》的創作者們將目光投向了遠離家鄉的城市人，記錄北京這座城市有關脣齒之間的情緣與記憶。六集中涉及的美味，既有宮廷御膳的皇家貴氣，又有歷久而彌新的衚衕喫食，既有融貫古今中西的豐盛餐宴，也有充滿母親濃情的拿手菜餚。食材湧動，喫貨瘋狂，廚神見首不見尾，美食的背後祕道重重，美味攻破了城防國界，明天廚房的鑰匙在哪裏？